افتتاح أول مجزر متنقل بصناعة مصرية 100%

عائشة خميس
افتتاح أول مجزر متنقل بصناعة مصرية 100%

 


خطوة جديدة لتعزيز الأمن الغذائي وتوفير لحوم آمنة للمواطنين


افتتحت الدكتورة منال عوض، وزيرة التنمية المحلية والقائم بأعمال وزيرة البيئة، صباح اليوم أول مجزر متنقل مُصنّع بالكامل داخل مصر، وذلك بتصميم وتمويل من وزارة التنمية المحلية، ضمن عقد توريد مجزرين متنقلين مكيفين بالتعاون مع شركة بان للمقاولات العامة والاستثمار التجاري. وتأتي هذه الخطوة تنفيذًا لتوجيهات الدكتور مصطفى مدبولي، رئيس مجلس الوزراء، بهدف خدمة المناطق النائية والحدودية ورفع كفاءة منظومة الذبح الآمن بسعة تشغيل تصل إلى 100 رأس ماشية يوميًا.
منصة مصر الإخبارية


تصميم وتصنيع محلي بمعايير دولية


• يعتمد المجزر المتنقل الجديد على تصميم وتصنيع محلي كامل مع استخدام مكونات أوروبية تضمن أعلى درجات الجودة والكفاءة.
• أبعاد المجزر: 12 مترًا طول × 3 أمتار عرض × 4 أمتار ارتفاع بما يتيح تشغيله في مختلف المواقع.
منصة مصر الإخبارية


تجهيزات فنية متكاملة لضمان أعلى مستويات الأمان


• صندوق ذبح دوار ميكانيكي لتسهيل عمليات الذبح.
• خط تعليق كامل ومعدات رفع ونقل للحوم.
• مسار مخصص لتجميع الأحشاء لضمان النظافة وسلامة الإجراءات.
• وحدة غسيل لحوم مجهزة وخزنة للأختام للحفاظ على إجراءات الفحص البيطري.
منصة مصر الإخبارية


نقلة لخدمة المناطق الحدودية… ونقل المجزر إلى السلوم


• من المقرر نقل المجزر المتنقل إلى منطقة السلوم بمحافظة مطروح لخدمة المناطق الحدودية والنائية التي تحتاج إلى خدمات الذبح الآمن.
• يأتي هذا المجزر ضمن خطة الوزارة لتطوير المجازر الحكومية بعد الانتهاء من تشغيل 20 مجزرًا حكوميًا في المحافظات.
منصة مصر الإخبارية


توجيهات بالإسراع في تشغيل المجزر المتنقل الثاني


أكدت الوزيرة أهمية الانتهاء سريعًا من المجزر المتنقل الثاني ودخوله الخدمة قريبًا، تعزيزًا لمنظومة توفير اللحوم الآمنة للمواطنين وتحقيق انتشار أكبر في المناطق التي تفتقر إلى هذه الخدمات.
منصة مصر الإخبارية